안녕하세요?
배송이 너무 늦어 죄송합니다.
다슬기는 끓는 물에 넣어 다시 물이 끓은 후 3분 정도 삶으시면 됩니다.
그러면 육수가 나올텐데요.
육수는 사용할 분량을 제외하고는 냉동하시면 좋아요.
삶은 다슬기는 바로 살을 빼시구요.
너무 많다면 그 양을 냉동하세요!!
냉동하신 다슬기는 끓는 물에 데치시면 살이 빠진답니다.
살을 빼셨다면 뺀 다슬기살도 마찬가지입니다.
냉동보관하세요!!!
이상입니다.
항상 정성을 다하는 해가든이 되겠습니다.
건강하세요!!!
