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    숙취해소 기능성 평가 - 쥐실험

    등록자해가든

    등록일2009-06-04

    조회수23,160

     


     


    숙취해소 기능성 평가 - 쥐실험


     


     





     


     


     




     저희 해가든에선 고객님께 더욱 만족스런 제품을 공급하고자 연구개발에 심혈을 기울이고 있습니다.




      다슬기의 기능을 이용한 다양한 제품을 개발하여 공급하고자 천연소재와 다슬기를 접목 시킨 제품 개발에 노력하고 있습니다. 그 일환으로 전통의약산업센타, 세명대학교 한의과대학 한방병원과 공동으로 숙취해소음료 개발을 진행 중에 있습니다. 숙취에 효과적인 소재의 배합을 위하여 ROTA ROD를 이용한 효능 평가시험을 수행 중입니다. ROTA ROD는 마우스의 행동 및 운동능력을 시험하는데 많이 이용되는 장비 입니다.  다람쥐 체바퀴 도는 것과 같은 원리로 균형을 잃으면 러닝축에서 떨어지게 되는 원리를 이용한 장비 입니다. 러닝축이 돌아가는 속도와 마우스가 축위에서 오래 버티는 시간으로 행동 및 운동능력을 평가하게 됩니다. 저희는 술을 먹인 쥐가 행동장애로 ROTA ROD에서 일찍 떨어지는 현상에 착안하여 숙취해소 음료개발을 위한 기능성 평가 방법으로 이용하고 있습니다. 해가든은 올 가을에 출시를 목표로 다슬기-한방소재 숙취해소음료의 개발에 박차를 가하고 있습니다. 신제품이 완성되면 세명대학교 한의과대학에서 인체효능 평가시험을 수행할 예정입니다. 우수한 숙취해소 음료 개발을 위하여 노력하고 있습니다.




      제희 해가든에서 갱년기로 고생하시는 분들을 위하여 신공법으로 추출한 황기 추출액을 이용한 황기-다슬기 음료 제품을 선보일 예정입니다. 이를 위하여 (주)의림바이오텍과 공동으로 제조법의 개발을 완료하였습니다. 현재 시제품의 효과에 대한 검증 작업을 진행 중 이며, 만족할 만한 결과를 얻고 있습니다. 곧 4, 50대 여성분들에게 희소식을 전할 수 있을 것으로 기대됩니다. 




      해가든에선 전통방식으로 생산한 제품인 다슬기 원액, 다슬기 농축액의 기호성을 개선한  mild 제품을 생산하기 위한 연구도 진행하고 있습니다. 또한, 맛있고 기능성이 가미된 한방 다슬기 육수 및 다슬기탕 개발을 위한 연구가 진행 중입니다. 제희 해가든에서 보다 세련되고 몸에 좋은 제품을 만나시길 기대하셔도 좋습니다.  


       


      저희 해가든은 전통을 계승하면서도 현대인의 요구에 맞는 혁신제품을 개발 생산하여 고객님들께 공급 하고자 전직원이 노력하고 있습니다.

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